- 2016/05/18
- 11:18
お疲れ様ですっ！
ＵＰお写真は
自家製天然酵母にて作りし
パンでごわした！
市販ドライイーストじゃなくても
膨らむんすね
ちょっぴ焼き過ぎでしたが
ほぉーーーっ！ でした。
自家製天然酵母っつっても
びんにドライレーズン
あっオイルコーティングしてないの
それにお水入れて
数日経って なんか泡ぶくぶく
そのお水で強力粉をこねただけ
ちなみに今回のは
レーズン酵母の他に
小豆を同じよーに ただ瓶に入れ
それにお水＆こちらは蜂蜜少々
これまた数日で泡さんぶくぶくすね
そのお水も少々ブレンドでした
どんなっお味でしょう？
って味見したいとこですが
一個しか焼かなかったんで
んーーーｎ まっええかっ すね
午後から 車で３０分くらいの
大和村の大島紬の親分とこ
お土産にもってこーー でした
パン作りは仙台の兄が
半端なく美味しいパンを焼くんで
別に自分が焼く予定なかったんですが
なしてパン焼き始めたんだっけ？ すね
ほーほー
加計呂麻島へ移って近所の方へ
配ろーっ！ そーだったんです
ほんまっしだすと
あれっ！ これって何んのため
始めたんだっけ？
いつものパターンでした 。
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